В 2022 году мы решили отслеживать изменение цен на продукты питания «в реальном времени» — в конце каждого месяца публиковать данные о ценах на самые востребованные товары в новгородских супермаркетах.

Начиная этот проект, мы, конечно, не предполагали, что в мире произойдут столь глобальные перемены. Западные санкции после начала спецоперации на Украине привели к резкому росту инфляции, подорожанию товаров, а иногда и к их нехватке.

В конце февраля рост цен на наиболее востребованные продукты составил от 5,5 до 13,6%.

Как изменились цены в течение марта — можно увидеть ниже.

Наименование Цена в феврале Цена в марте
Хлеб чёрный 37 рублей 48 рублей
Батон нарезной 37 рублей 37 рублей
Молоко «Сарафаново» 930 мл 75 рублей 75 рублей
Окорок свиной охлаждённый 320 рублей за 1 кг 360 рублей за 1 кг
Куриное филе «Первая свежесть», 600 г 228 рублей 240 рублей
Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, 180 г 75 рублей 55 рублей
Масло подсолнечное «Злато» рафинированное, 1 литр 110 рублей 130 рублей
Картофель 34 рубля за 1 кг 53 рубля за 1 кг
Яйцо столовое С1, 10 штук 70 рублей 77 рублей
Крупа гречневая 1С, 800 г 70 рублей 80 рублей
Рис «Краснодарский», «Националь», 900 г 114 рублей 130 рублей
Сахар-песок, 1 кг 50 рублей 70 рублей
Макароны «Шебекинские» перья, 450 г 76 рублей 76 рублей
Сосиски «Папа может», 350 г 190 рублей 193 рубля

Больше всего за месяц подорожал картофель — на 55,8%.

Значительно выросла цена на сахар — самый дешёвый теперь стоит 70 рублей за килограмм, что на 40% больше, чем в феврале.

На 24% подорожал чёрный хлеб.

Подсолнечное масло — на 18% (при этом сливочное подешевело на 26,6%).

Гречка и рис стали дороже на 14%.

Окорок — на 12,5%.

Яйца — на 10%.

Также новгородцы сообщали о росте цен на фрукты и овощи — в некоторых магазинах, например, продают груши по цене более 900 рублей за килограмм.

Так как подорожание коснулось не только продуктов питания, в этот раз мы решили дополнить нашу сводку некоторыми другими товарами: косметикой, лекарствами, средствами гигиены.

Гель для умывания — 12 марта стоил 1225 рублей, сейчас — 2004. Цена выросла на 63,5%.

Увлажняющий крем вырос в цене на 28,2% — с 833 до 1068 рублей.

Тушь для ресниц — была 307 рублей, стала 380. Рост — 23,7%.

Подорожали и лекарства — например, Сорбифер недавно стоил 610 рублей, теперь — 693 со скидкой. Рост цены составил 13,6%.

Средства женской гигиены. Ещё пару недель назад такая пачка стоила 369 рублей, сейчас подорожала на 43,6% и стоит почти 530.

К сожалению, пока динамика цен не радует. Будем надеяться, что в будущем рост если не прекратится вовсе, то хотя бы замедлится.