Одно из самых массовых гастрономических событий состоится 16 октября в городе Боровичи. Народный рекорд будет приурочен к фестивалю «Крошево» в честь одноименного традиционно русского продукта, который составляет основу для серых щей.
– Мероприятие проводится в третий раз, и пользуется такой популярностью, что мы решили попробовать установить народный рекорд по самой масштабной рубке крошева. В нём примут участие 39 команд из разных регионов нашей страны, в том числе из Москвы и Санкт-Петербурга. Таким образом, порядка 160 человек одновременно смогут нарубить более 3 тонн крошева. Такими рекордами мы хотим привлекать внимание к традиционной русской культуре и к проблеме её сохранения, – отметила Марина Антонова, организатор фестиваля.
Команды будут рубить капусту по специальной технологии с использованием кадок (деревянных ёмкостей) и сечек (ножей для рубки). В процессе статусное жюри будет оценивать скорость и фракцию рубки, а затем цветовую гамму и вкусовые качества продукта. Итогом станет присуждение звания золотого, серебряного и бронзового «Крошева».
Хедлайнером развлекательной программы станет группа «Мураками», лидер сегодняшних музыкальных чартов. Коллектив исполнит громкие хиты и презентует композиции из нового альбома «Среди акул».
Откроет событие марш команд с шоу мажореток из центра города к месту проведения, а на территории фестиваля будут работать 3D-фотозона, специально оборудованные костровые чаши, гастроточки с народной кухней региона и многое другое.
Особо подготовленным можно попробовать свои силы в «капустном баскетболе», где вместо мяча будет кочан.
На мероприятии планируется присутствие Андрея Никитина, губернатора Новгородской области.