Завтра, 3 октября, с 13:00 до 15:00 в музее народного деревянного зодчества «Витославлицы» пройдёт этнографическая программа «Капустки в Витославлицах». В её основу легли традиционные обряды, связанные с рубкой и засолкой капусты.
«Капустки» — это народный обычай, который был распространён в России во второй половине ХIХ – первой половине ХХ века. Проводились они с праздника Воздвиженья (14 октября/27 сентября) до Покрова (1 октября/14 октября). Именно ими открывался сезон осенних посиделок молодёжи.
— Чаще всего устроить такие «помочи» старались семьи, в которых была дочь на выданье. На «капустках» завязывались знакомства, приводившие к сватовству. Приглашённые девушки отправлялась на помочи в нарядной праздничной одежде, надеясь прослыть трудолюбивыми, старательными, достойными невестами. А вот парни являлись незваными гостями и развлекали «помочанок» шутками, прибаутками и игрой на гармошке, — рассказали об истории «Капусток» в новгородском музее-заповеднике.
Гости праздника в Витославлицах узнают, каким образом проходили «помочи» в крестьянской деревне, поучаствуют в рубке белой капусты и крошева, увидят старинный способ квашения капусты, поиграют в хороводные игры с фольклорными коллективами. Участники «Капусток» изготовят сувениры на мастер-классах, будут чествовать тех, кто родился осенью, попробуют отгадать «загадки из кадки» и узнают секреты приготовления традиционных щей.